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      Ricetta "Bruschetta Delizia"

      Ricetta "Bruschetta Delizia"
      La ricetta che vogliamo regalarvi oggi è un ottimo antipasto, ma può essere anche una gustosissima merenda. Nonostante sia un piatto semplice e veloce, è ricco di sapore e sostanza! Si tratta di una bruschetta di pane di segale con brie, prosciutto crudo, uova di quaglia e microgreens di rucola.

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      Ricetta "Pad Thai con gamberi"

      Ricetta "Pad Thai con gamberi"
      Il Pad Thai con gamberi è un piatto ricco di gusto e super colorato originale thailandese. Per realizzare fedelmente l'originale, servirebbero alcuni ingredienti particolari e di difficile reperibilità, come le rape bianche sott'aceto e i gamberi essiccati… Ma noi vogliamo un po’ semplificare questa ricetta e renderla alla portata di tutti. Quindi non avete scuse, mettetevi al lavoro, vi garantiamo che il risultato sarà strepitoso. 

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      Ricetta "Gyoza al tè macha con germogli di daikon"

      Ricetta "Gyoza al tè macha con germogli di daikon"

      Con questa ricetta vogliamo allontanarci dalla nostra cucina nazionale o regionale e portavi in oriente. Volete scoprire la ricetta dei Gyoza, i conosciutissimi ravioli cinesi? Non saranno i classici Gyoza, l’uso del Tè Matcha gli darà un sapore fresco e un colore divertente, mentre i germogli di Ravanello Daikon completeranno il piatto con un tocco croccante e leggermente piccante.

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      Yellow soybean: how to grow it at home

      Germogli di soia: come produrli in casa

      Soybean sprouts derive from germinated soybeans, this is a legume used all over the world. Nowadays, it is possible to say that soy is one of the largest crops as it is often consumed both as a staple food for humans and as food for animals. Specifically, the shoots are very small plants that come out of the seeds, which have been germinated in environments characterized by humidity and light.

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      Five mistakes not to be made with sprouts

      5 errori da non commettere con i germogli

      Because they are a staple food to have for the fall season, you need to ensure you have the best sprouts possible. To do that, we need to be prepared not to side-step when it comes to certain things. Whether you are catering a fall weeknight feast or arranging a casual get-together, there is no seasonal green vegetable better than the sprout. These delightful mini cabbages are quite easy to prepare and, did we mention, utterly delicious? Here are five common blunders that ruin sprouts (and how you can fix them).

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