Cichorium intybus
Selezione dal ciclo precoce, con foglie tondeggianti di color verde screziato di rosso, che a maturazione diventano rosso brillante con nervature bianche, chiudendosi in un grumolo poco serrato e voluminoso.
Note colturali:
- Semina: da giugno ad agosto
- Distanza: sulla fila cm. 30-35, tra le fila cm. 40-50
- Raccolta: da settembre ad ottobre
- N° di semi: 1000/1200 circa
- Grammi: 20
