Cichorium endivia latifolium
Varietà medio-precoce. Radice sferica, polpa di colore rosso intenso, epidermide liscia. Foglie a medio sviluppo di colore verde intenso con picciolo e nervature rosse.
Note colturali:
- Semina: da febbraio a ottobre
- Distanza: sulla fila cm 10-12, tra le fila cm 25-40
- Raccolta: da maggio a febbraio
- N° di semi: 8250/12000 circa
- Grammi: 15/20