VALORI NUTRIZIONALI DEL MELONE COCO

I microgreens di melone sono ricchi di sostanze nutritive e contengono:

• vitamina C
• potassio
• magnesio
• manganese
• rame
• ferro
• calcio
• beta carotene
• antiossidanti
• vitamine A, B3, C, E e K

MELONE CANTALUPO IN CUCINA

I microgreens di melone hanno un sapore leggero e fresco; per questo sono ottimi in insalate, panini, piadine o consumati come spuntino. Inoltre, sono fantastici da incorporare in succhi o frullati. Con il gusto delizioso che hanno di melone, vengono spesso utilizzati per guarnire gelati, torte e perché no, anche cocktail!

SUGGERIMENTI

I microgreens di melone sono un ottimo modo per aggiungere sapore e nutrimento ai tuoi pasti. Sono facili da coltivare e richiedono solo poche settimane prima di poter essere raccolti per l'uso.