• Immergere i semi di nasturzio in acqua tiepida per circa 4-8 ore. Ciò consentirà al seme di attingere quanta più acqua possibile per iniziare il processo di germinazione.
• Prepara il letto di terra inumidendolo e tamponandolo (rendendolo livellato). Distribuisci i semi in modo uniforme sulla superficie e copri con un sottile strato di terreno, proprio come si usa fare per i piselli.
• Vaporizza regolarmente e mettilo sotto una luce di crescita quando le piantine spuntano attraverso lo strato di terreno.
• Lasciare abbastanza tempo alle micro piantine di nasturzio per produrre da 2 a 4 foglie prima del raccolto.

Inoltre, ti consigliamo di assaggiare le tue verdure durante la crescita, per valutare i cambiamenti di sapore man mano che maturano e determinare quando ti piacciono di più, sia per sapore che aspetto. 
È un buon modo per determinare il momento migliore per le prossime raccolte.


*** I microgreens di nasturzio non crescono facilmente su terreni idroponici. È possibile, anche se molto difficile. ***