Brassica rapa rapa
Varietà medio tardiva, con radice allungata e punta ottusa, di colore bianco con colletto viola. Polpa bianca, foglie frastagliate di colore verde medio.
Note: Di basso valore nutritivo e ricche d’acqua, le rape hanno un buon contenuto di vitamina C e Sali minerali. Sono un antiossidante naturale di valido aiuto contro l’invecchiamento.
Note colturali:
- Semina: da luglio a ottobre
- Distanza: sulla fila 10-15 cm; tra le file 20-30 cm
- Raccolta: da ottobre a gennaio
- N° di semi: 10000/14000 circa
- Grammi: 20