Il prezzemolo comune è un'erba aromatica dal lungo stelo e dalle foglie odorose. Tipo di varietà molto comune, resistente a diverse temperature. Semplice da seminare, cresce molto velocemente e produce una grande quantità di foglie. Le piantine di prezzemolo comune non richiedono uno specifico terreno. Non amano le basse temperature, ma preferiscono zone in pieno sole. La semina può essere effettuata da aprile a luglio inoltrato, sia in vasi che in pieno campo. Moderata annaffiatura, la pianta non muore, ma riprende la crescita e fioritura, anche dopo l'inverno. Produzione molto intensa; la raccolta avviene quasi tutto l'anno. Ottimo tritato o essiccato per condimenti a base di carne o di pesce. Eccellenti proprietà diuretiche e lenitive, ma anche usato direttamente sulla pelle per ridurre traumi esterni e dolori.