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      "Lo Sapevi Che?"

      "Lo Sapevi Che?"
      Iniziamo dalla qualità del seme. Se andremo ad acquistare un seme di basso livello, con poca vitalità, il risultato di germogliazione non sarà soddisfacente, anche se avremmo applicato una tecnica perfetta, i nostri sforzi non saranno ripagati. Ma cosa si intende per scarsa qualità? Sul mercato ci sono molti semi “deboli”, ad esempio perchè hanno subito una essiccazione a temperatura troppo elevata oppure perchè sono stati decorticati male, spezzati o ancora sono stati conservati in maniera sbagliata, ad esempio con un livello di umidità eccessivo.

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      "Lo Sapevi Che?"

      "Lo Sapevi Che?"

      Tra tutti i vegetali che possiamo trovare in natura o coltivare, i germogli sono certamente gli alimenti che possiedono più proprietà nutritive benefiche per il nostro organismo.

      Nella nostra vita quotidiana frenetica, ricca di impegni e stress, i germogli potrebbero essere una importante, anzi un’insostituibile integrazione alimentare per sopperire alle carenze nutrizionali del cibo moderno. Per questo non dovrebbero mai mancare sulla nostra tavola. 

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